庭木図鑑 / 落葉

オウトウ（桜桃・サクランボ）

庭で育てるオウトウの選び方と育て方

果実のなる木を庭に植えたいものの、オウトウの高さや日当たりの条件が気になる方も多いはずです。ここでは、植える場所の選び方から葉や枝の見方、剪定を考えるきっかけまでを順に案内します。

バラ科の落葉高木

オウトウはバラ科の落葉樹で、食用の果実を求めて庭園で栽培される高木です。 [1]

1日6時間以上の直射日光

日照は、1日に直射日光が6時間以上ある完全な日光を好みます。植える場所では日照時間を先に確かめてください。 [1]

水はけと保水の両立

排水が良く、保水力のある土を好み、過湿な土壌には耐性がありません。湿り気がありながら水が抜ける土が向いています。 [1]

01 植えるか迷っている方へ

わが家の庭に合う？

オウトウを庭に植えるか迷っているとき、先に確かめたいのは、陽が何時間当たる場所か、雨上がりに水が抜ける土かどうかです。高さと広がりの見通しも含めて、植える前に自分で確認できる点から順に見ていきます。

こんな希望には合いやすい

収穫を楽しみたい庭

夏に黄～赤紫色の核果を実らせるため、収穫を楽しみにしたい庭に向いています。春には芳香のある白い花も咲きます。 [1] [2]

日当たりの良い庭

建物や塀に遮られない、日中6時間以上陽が当たる場所なら、オウトウが好む日照条件に合います。 [1]

植える前に考えておきたいこと

水たまりができる場所

水たまりができる場所は避けてください。過湿な土壌には耐性がなく、植える前に排水の良さを確かめると安心です。 [1]

高さと広がりの見通し

栽培品で樹高9〜12メートル、樹冠の広がりもほぼ同程度になります。電線や隣地との距離を先に測っておいてください。 [1] [2]

冬季の低温が必要

春の正常な生育には700〜800時間程度の低温への曝露が必要です。冬に十分な寒さがない場所では開花を損なうことがあります。 [2]

広がりも考えて余白をとる

樹高は15〜30フィート（約4.5〜9メートル）で、樹冠の広がりもほぼ同程度になります。栽培品では9〜12メートルに達するため、周囲に余白のある場所を選びたいところです。 [1] [2]

育て方をもう少し詳しく →

水はけのよい日向に植える

植える場所は、直射日光が1日6時間以上当たる日向にします。排水が良く保水力のある土を選び、水たまりができないよう整えてから植えましょう。 [1]

分譲住宅にシンボルツリーを植える見積もり目安と工事の進め方で、費用を考えるポイントをご覧いただけます。

植える場所に迷う方は、庭彩堂の公式LINEで植える場所を相談できます。日照時間、土の排水、隣地までの距離を伝えると、条件を整理できます。

02 葉や枝が気になる方へ

葉の変化が気になったら

育てているオウトウの葉や幹の変化が気になったら、季節と土の乾き具合を分けて考えます。春の花と葉の展開、葉の形、樹皮の様子の順に見ていくと、どこに違和感があるのかを整理しやすくなります。

春の花と葉の展開

春に白い花が葉と同時に展開します。開花の様子を前年と比べると、生育の変化を捉えやすくなります。 [1]

葉の形と蜜腺

葉は互生で楕円形から長楕円状卵形、長さは6〜15センチ。縁に鋸歯があり、葉身の基部に赤や緑の蜜腺が2個つきます。 [1] [2]

樹皮の横じわ

樹皮には横方向のはっきりした皮目があります。老木では灰色の横じわが現れるため、幹の表情も一緒に見ておきましょう。 [1]

葉の変化に気づいたら、まずここから

日当たりの時間を確かめる

枝や葉の様子に違和感があるとき、まずその場所が1日6時間以上、直射日光が当たっているかを確かめてください。 [1]

雨上がりの土を確認する

雨の後に根元へ水が残るようなら、排水を見直してください。オウトウは水はけが良く保水力のある土を好むため、水たまりは解消しましょう。 [1]

枝の伸びを測る

隣の木や建物に枝が近づいたら、その距離を測りましょう。測った数値は、剪定を相談するときの材料になります。 [1]

急な変化があるときは、木全体と気になる葉・枝の写真を撮っておくと相談に役立ちます。

植える場所と水やりを確かめる育て方の基本を読む →枝が伸びて困っているときは剪定の考え方を読む →

葉の変化が気になる方は、庭彩堂の公式LINEで葉の様子を相談できます。葉の形や樹皮の様子を写真に収めて伝えると、状況を共有しやすくなります。

03 剪定・依頼を考えたい方へ

切る前に、剪定の考え方を知る

剪定を業者に任せたいとき、伝えるのは木の大きさと困っている場所です。オウトウは樹高が上がり樹冠も広がるため、どの枝をどの程度残したいかを共有すると、希望に沿った仕事につながります。

広がりを見ながら剪定を検討する

樹冠が同程度に広がる性質のため、通路や日当たりを確保できなくなったら剪定を検討してみてください。育って樹高が上がった段階では、高木の作業を業者に頼む方法が安全です。 [1] [2]

低い枝が動線にかかる

人や車が通る場所に低い枝がかかるようなら、剪定を検討してください。樹冠の広がりは樹高とほぼ同程度になります。 [1]

隣木や建物に届きそう

隣の木や建物まで枝が伸びてきたら、間隔を保つための剪定を考えましょう。栽培品の樹高は9〜12メートルに達します。 [2]

高い位置が手届きにくい

オウトウは高木に育ちます。上部の枝を自分で管理できなくなったら、業者への依頼をご検討ください。 [1]

相談するときに伝えること

木全体の写真大きさや形が分かるもの

困っている場所枝が当たる場所など

希望する仕上がり残したい形や枝ぶり

剪定を任せたい方は、庭彩堂の公式LINEで剪定を相談できます。樹高と、枝が届いている対象、希望する広さを伝えてください。

04 特徴と育て方

オウトウ（桜桃・サクランボ）のことを、もう少し

オウトウ（セイヨウミザクラ、スイートチェリー）はバラ科の落葉高木で、食用となる果実を求めて庭園で栽培されます。原産はヨーロッパからアフガニスタン、北アフリカにかけての地域です。春に芳香のある白い花を咲かせ、夏に黄～赤紫色の核果を実らせ、秋には黄葉が観賞されます。日当たりと水はけの良い土壌を好みます。